Мука — это известная всем нам с детства злаковая продукция, используемая почти во всех сферах пищевой промышленности, начиная от хлеба, заканчивая красивейшими дизайнерскими тортами. На официальном сайте концерна «Экопрод», Вы сможете купить муку оптом в широчайшем ассортименте. Тут представлена пшеничная, кукурузная, гречневая, ржаная и рисовая мука, приобрести которую можно оптом в неограниченных количествах.
«Экопрод» — одно из лучших украинских организаций, занимающихся обогащением и реализацией муки. Предлагаемая продукция изготавливается согласно международному стандарту качества ISO. Здесь можно приобрести муку высшего, первого и второго сорта.
На сайте компании «Экопрод» продажа муки оптом осуществляется не только на территории нашей страны, но и в государствах ближнего зарубежья. Компания сотрудничает со странами Ближнего востока и Европы. Ее популярность объясняется тем, что вся продукция производится на новейшем оборудовании, а весь процесс переработки состоит из множества этапов.
Купить муку оптом от производителя – ассортимент
Как уже было сказано ранее, мука бывает трех сортов – высшего, первого и второго. Давайте рассмотрим подробнее каждый из них.
- Мука высшего сорта. Из нее получается пышная и вкусная выпечка. Такая мука наиболее популярна и распространена. Именно ее стремится приобрести каждый владелец малого и среднего бизнеса, чья работа связана с реализацией мучной продукции либо самой муки. Характерная черта муки высшей категории — небольшое содержание клейковины, благодаря чему, мучные изделия получаются наиболее качественными, вкусными и полезными. Любопытный факт! Многие люди уверены, что мука высшего сорта имеет белоснежный цвет, однако это не совсем так. Мука купить, наилучшего качества, бывает как белая, так и кремовая. Мука высшей категории — это зерно с дроблением до 0,1-0,2 миллиметра. Проверить качество злаковой продукции можно следующим образом — растворить щепотку на ладони, если нет твердых крупиц, значит это мука «экстра». Обычно, из такой муки изготавливают пельмени, макароны и кондитерские изделия.
- Мука первого сорта. Такая злаковая продукция используется в производстве разнообразных видов хлеба. В первосортной муке содержится до тридцати процентов клейковины. Из нее выпекают чудесные булочки, оладьи, блины, пряники и многое другое. Влажность — не более пятнадцати процентов, белизна — не менее 36 единиц.
- Мука второго сорта. Злаковая продукция содержит до тридцати процентов клейковины, белизна — 12 единиц. Этот сорт используется для выпечки диетического хлеба, изготовления кондитерских изделий — вафли, вареники, пряники, некоторые виды печенья. Такой сорт муки содержит значительно большее количество витаминов, углеводов и белков, чем в иных сортах.
Если Вам необходима мука оптом от производителя, купить ее Вы сможете на сайте предприятия «Экопрод». Продукция, представленная здесь, весьма популярна, не зависимо от времени года. Мы являемся изготовителями муки, поэтому цены на нее Вас приятно порадуют.
Оновлено: 21.06.2018